Catering Sushi

出張鮨
賀代兵衛

KAYOBEY

企業イベント・社内パーティーで
目の前で職人が握る本格鮨

Track Record 企業イベント・社内パーティーを、記憶に残るおもてなしへ

10–200名

小規模から大人数の
イベントに対応

出張実績

仙台・宮城・東北
関東まで出張

出張費0円〜

仙台市内は無料
(例)東京25,000円〜

出張専門の鮨屋
『鮨 KAYOBEY』

はじめまして。鮨 KAYOBEY と申します。

私は、地元仙台の寿司屋で修行し、
独立後は出張専門の鮨屋【鮨 KAYOBEY】として活動しております。

空間に合わせたスタイルで
本格的な握りを提供しています。

気軽に楽しめる、上質な鮨体験を大切にしています。
企業イベント・社内パーティー、記念行事など、
さまざまなシーンにお伺いいたします。

こんなお悩み、ございませんか

ケータリングが
ありきたりで印象に残らない

お弁当やビュッフェは手軽な反面、参加者の記憶には残りにくいもの。せっかくの社内イベントを「特別な体験」にしたい。

会場に厨房設備がなく
本格的な料理は難しい

オフィスやコワーキングスペースには調理設備がないことがほとんど。それでも出来立ての本格料理を提供したい。

参加者同士の交流の
きっかけを作りたい

ただ食事を出すだけでなく、その場に会話が生まれる仕掛けがほしい。職人を囲む時間が、自然と交流のきっかけになります。

その一皿が、職人が目の前で握る鮨なら。
会場そのものが、記憶に残るおもてなしの舞台になります。

Free Consultation

そのお悩み、まずはお気軽にご相談ください

人数・ご予算・会場の条件をお聞かせいただければ、最適なプランをご提案いたします。しつこい営業は一切ございません。

鮨職人紹介

Kayo Ito - 寿司職人

寿司職人

Kayo Ito

寿司店での経験を活かし、企業イベント・パーティー、
記念行事などで出張鮨を提供しています。

お客様の空間・シーンに合わせたスタイルで、
目の前で丁寧に握る本格鮨をお届けします。

プラン・料金

人数、ご予算に応じてセット内容などご提案いたします!

Event

イベント出張プラン

企業イベント・社内パーティー・記念行事など、30名様以上のシーンへ

お気軽

おひとり『4種』プラン

寿司2貫+巻物+玉子

30名様〜

(税込)

39,500円〜

※個別に紙皿にてご提供するスタイル

カスタマイズ

『OMAKASE』プラン

(例) おまかせ8貫+巻物+小鉢

人数応相談

(税込)

要相談

ご要望に応じて柔軟にカスタマイズ。
人数・お好みのネタなど打ち合わせの上ご提供

Home

ご自宅出張プラン

目の前で職人が握る本格鮨を、ご自宅でお楽しみください

※ ご自宅への出張鮨は現在、ご紹介制にて承っております

お気軽

『KAYOBEYおまかせ』プラン

目の前で職人が握る寿司をお気軽に

(税込)

7,000円

/ おひとり

  • おまかせ10貫+巻物+お椀

※ご予約は4名以上、最大10名まで

プチ贅沢

『ちょっぴり贅沢』プラン

ちょっと贅沢なネタを届けます

(税込)

10,000円

/ おひとり

  • 贅沢おまかせ10貫+巻物+小鉢+お椀

※ご予約は4名以上、最大10名まで

カスタム

『KAYOBEYカスタム』プラン

特別なコースに対応

(税込)

要相談

/ おひとり

ご要望に応じて柔軟にカスタマイズ。
※ご予約人数はご相談

各プランに出張費(実費)を頂戴いたします
仙台市内:無料/宮城県内:5,000円/東北:15,000円/関東・東京:25,000円
(例:東京都内 23,260円〜)

当日の流れ・ご予約までの流れ

On the day

当日の流れ

食器などは全てお持ちいたします。お飲み物のみご用意ください。

STEP 01

準備開始

ご提供開始の 1.5〜2時間前 にご訪問し、握りの準備を開始いたします。

STEP 02

握り・お食事

握り開始、お食事スタート。所要時間は 1.5〜2時間程度 です。

STEP 03

片付け・撤収

片付けに 30分ほど いただいて撤収いたします。

Reservation

ご予約〜当日までの流れ

STEP 01

お問合せ

公式LINE等から、まずはお気軽にお問い合わせください。

STEP 02

お見積り/お打ち合わせ

ご要望に合わせて、サービス内容のご提案・お見積りをお送りいたします。

STEP 03

当日ご訪問

出張寿司スタート。職人が目の前で握ります。

STEP 04

お支払い

当日 現金・クレジットカード・口座振り込み にてお支払いください。

サービス詳細

⏱

提供時間

1時間30分〜2時間
(準備1〜1時間30分)

📅

申込期限

開催2週間前まで

🚗

出張費

実費
仙台市内:無料
東京:25,000円

お客様の声

Coworking Event 50名規模

目の前で握っていただく演出に歓声が上がり、社員同士の交流が一気に活性化しました。ケータリングとは全く違う特別感で、大変好評でした。

コワーキング運営企業 ご担当者様

会員向け交流イベント

Anniversary 80名規模

周年記念にふさわしい格を出したくて依頼しました。通常のケータリングを大きく上回る満足度で、参加した社員からの反響がとても大きかったです。

IT系スタートアップ ご担当者様

創立周年パーティー

VIP Entertainment 20名規模

大切なお客様の接待の席で利用しました。落ち着いた空間で本格的な握りを楽しんでいただき、ゲストからの評価も非常に高かったです。

企業ご担当者様

VIP接待・会食

Get a Quote

同じ体験を、貴社のイベントでも

人数とセット内容を選ぶだけで、その場で概算金額をご確認いただけます。見積書はPDFでも保存でき、社内稟議にもそのままお使いいただけます。

お見積もり作成

お客様情報

イベント情報

ご注文内容

名様

※最低人数は30名様からです

― 概算見積書 ―

お客様名をご入力ください

開催日 ―
会場 ―
人数 30名様
セット セットA(寿司2貫+巻物+玉子)
基本料金(30名×1,320円) ¥39,600
出張費 無料
概算合計(税込) ¥39,600

※この金額は概算です。最終的な金額は内容確認後にご案内します。
※出張費は実費精算となります。
※申込期限は開催2週間前まで。

ご予約・空き状況確認

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※開催日の14日前までにお申込みください
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ご予約・お問い合わせ

公式LINEよりお気軽にご連絡ください。
人数・ご予算・会場など、まずはお気軽にご相談ください。

Instagram

@sushi_kayobey

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